實習記者蔡明惠／綜合報導
農曆春節假期結束，許多人接續開工及開學，年前引來大批民眾到市場採買，雖然雞蛋購買消費力大，不過台北市蛋商公會今（16）日表示，販賣雞蛋市場於春節期間未營業，所以年前的蛋還沒賣完，明天蛋價將下降3元，至於近期是否會因學校開學等因素調漲，則需要再觀察。
台北市蛋商公會今（16）日表示，販賣雞蛋市場於春節期間未營業，所以年前的蛋還沒賣完，明天蛋價將下降3元。（圖／資料照）
年假收心，市場也回復正常營葉，台北市蛋商公會表示，在過年期間雞蛋商照常收蛋，但因春節期間沒販售雞蛋，導致目前還有過剩，依過去慣例，產地價調降為3元給蛋商，俗稱紅盤價，批發價會從每台斤52元下降為49元，產地價下降到42.5元，
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此外，台北市蛋商公會也提到，今天為中小學開學，將會持續有雞蛋供應需求，而接下來是否會調漲要再觀察，也不排除有這樣的可能。
